Unsere Mischungen

"Ein Kaffee mit einzigartigem Geschmack..."

Seit Jahren wählen wir die besten arabischen und robusten Kaffeesorten von Plantagen in verschiedenen tropischen Gebieten Mittelamerikas, Südamerikas, Asiens und Afrikas. Durch das Zusammenleben von Bohnen unterschiedlicher Herkunft können die besten Mischungen hergestellt werden, wobei der Geschmack im Laufe der Zeit unverändert bleibt.

ENTDECKE DIE PRODUKTE CAFFÈ FERRINI

Classico

Mischung:
Kaffeemischung bestehend aus 5 Qualitäten​.

Herkunft:
Südamerika, Mittelamerika und Asien.

Aroma:
Es ist ein ausgezeichneter Espresso mit vollem Geschmack, grossen Körper und starke Intensität.

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Arabica

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Robusta

Perla Nera

Mischung:
Kaffeemischung bestehend aus 6 Qualitäten​.

Herkunft:
Südamerika, Mittelamerika und Asien.

Aroma:
Es ist ein ausgezeichneter Kaffee mit vollem und runden Geschmack. Er ist schokoladig, hat keine Säure und ist frei von Fehlern (er ist weich und samtig). Es ist ein Espresso par excellence. Veredelt durch die Zugabe einer robusten Qualität von der Insel Java.

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Arabica

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Robusta

Terre Rosse

Mischung:
Kaffeemischung bestehend aus 6 Qualitäten​.

Herkunft:
Südamerika, Mittelamerika, Asien.

Aroma:
Es ist ein leicht säuerlicher, nicht aggressiver Kaffee, der sich sehr gut für Gebäck und Teeraum eignet. Serviert in einer grossen Tasse entfaltet er seinen vollen Geschmack, aber er eignet sich hervorragend für einen leichten Wiener Espresso.

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Arabica

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Robusta

Intenso

Mischung:
Kaffeemischung bestehend aus 4 Qualitäten​.

Herkunft:
Asien, Afrika.

Aroma:
Kaffee aus 100% Robusta, um eine reichhaltige Mischung mit Duft von Lakritze, dunkler Schokolade und gerösteten Mandeln zu erzeugen. Ohne Säure, aber mit einem hohen Gehalt an Koffein. Geeignet für diejenigen, die eine kräftige Pause und einen vollmundigen Nachgeschmack bevorzugen.

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Robusta

Smeraldo

Mischung:
Kaffeemischung bestehend aus 5 Qualitäten​.

Herkunft:
Südamerika, Asien, Afrika.

Aroma:
Kaffee mit einem aromatischen und vollen Geschmack, sehr konsistent mit einem starken Geschmack. Der Geschmack riecht nach Haselnuss und Karamell und mit einem sehr akzentuierten Körper.

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Arabica

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Robusta

1938

Mischung:
Kaffeemischung bestehend aus 7 Qualitäten​.

Herkunft:
Südamerika, Mittelamerika und Asien.

Aroma:
Eine aromatische und delikate Mischung, samtiges Aroma mit einem sanften Geschmack mit einer eleganten Säure und einem geringen Koffeingehalt. Hergestellt durch eine Neubewertung einer der Mischungen, die 1938 von Urgrossvater Arturo hergestellt wurden.

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Arabica

Ambra

Mischung:
Kaffeemischung bestehend aus 5 Qualitäten​.

Herkunft:
Südamerika, Mittelamerika, Afrika und Asien.

Aroma:
Eine ausgewogene und vollmundige Komposition, die sich durch eine süße und feine Note auszeichnet und elegante Aromen von Schokolade und geröstetem Brot vereint.

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Arabica

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Arabica

Sospiro

Mischung:
Gemisch aus entkoffeiniertem Kaffee nach der sogenannten "herkömmlichen" Methode, die den europäischen Richtlinien entspricht.

Herkunft:
Südamerika, Mittelamerika, Asien.

Aroma:
Es ist eine ausgezeichnete entkoffeinierte mit einem milden Geschmack.

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Arabica

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Robusta