Unsere Mischungen

Die stetige Anpassung der Verarbeitung an den neuesten Stand der Technik und das Fachwissen der für die Produktion verantwortlichen Leute gewährleisten die ausgezeichnete Qualität der Mischungen.

Classico

Mischung:

Eine Mischung aus fünf Kaffeegattungen.

Herkunft:

Südamerika, Mittelamerika, Nordamerika, Asien.

Prägung:

Starker, voller und mündiger Kaffee für einen typischen italienischen Espresso.

Verpackung:

1 kg, 250 g

Perla Nera

Mischung:

Eine Mischung aus sechs Kaffeegattungen.

Herkunft:

Südamerika, Mittelamerika, Nordamerika, Asien.

Prägung:

Ein ausgezeichneter Espresso-Kaffee mit vollem und rundem. Geschmack, leicht schokoladeartig, nicht säurehaltig und frei von Defekten (wird als weich und samtig empfunden). Ein durchaus exzellenter Espresso.

Ein durchaus exzellenter Espresso.

Veredelt durch Zutat einer Robusta-Qualität aus der Insel Java.

Verpackung:

1 kg, 250 g

Terre Rosse

Mischung:

Eine Mischung aus sechs Kaffeegattungen.

Herkunft:

Süd- und Mittelamerika, Asien.

Prägung:

Ein leicht bitterer, nicht aufdringlicher Kaffee, sehr geeignet für Konditoreien und Tea-Rooms.

In einer grossen Tasse entfaltet er sein volles Aroma; jedenfalls die ideale Mischung für einen leichten Wiener-Espresso.

Veredelt durch Zutat einer Robusta-Qualität aus der Insel Java.

Verpackung:

1 kg, 250 g

Sospiro

Mischung:

Eine gemäss der in den europäischen Richtlinien als „traditionell“ bezeichneten Methode aufbereitete Mischung von koffeinfreien Kaffeesorten.

Herkunft:

Süd- und Mittelamerika, Asien.

Prägung:

Ausgezeichneter, zart aromatischer koffeinfreier Kaffee.

Einzelportion:

Koffeinfreier Kaffee, geröstet und gemahlen, als Einelportion in ein Filterpapier gepresst und in einer schützenden Umgebung verpackt.

Verpackung:

250 g gemahlene Packung und Schachtel mit 50 Einzelportionsschalen

Smeraldo

Mischung:

Kaffeemischung aus 5 Qualitäten

Herkunft:

Südamerika, Asien, Afrika.

Prägung:

Aromatischer und vollmundiger Kaffee mit starkem Geschmack. Der Geschmack hat einen Hauch von Haselnuss und Karamell und einen sehr starken Körper.

Verpackung:

1 kg, 250 g

Intenso

Mischung:

Kaffeemischung aus 5 Qualitäten

Herkunft:

Asien, Afrika.

Prägung:

Kaffee aus 100 % Robusta, der eine reichhaltige Mischung mit einem Hauch von Lakritze, dunkler Schokolade und gerösteten Mandeln zum Leben erweckt.

Ohne Säure, aber mit einem starken Koffeingehalt. Geeignet für die eine entscheidende Pause und einen vollmundigen Nachgeschmack bevorzugen.

Verpackung:

1 kg, 250 g